어릴 적 추억의 맛? 😱 민물고기, 봄나물, 다슬기, 수입 게... 우리가 모르는 '오염' 위험!
어릴 적 남한강 상류 지역에서 민물고기를 많이 잡아먹었다. 최근 옛 추억이 생각나 미꾸라지 등 물고기 몇 마리 잡아먹었다. 그런데 과연 안전할까? 그렇지 않다. 왜냐하면 하천 오염이 심각하기 때문이다. 오염된 하천에서 잡은 물고기를 먹는 것은 몸속에 중금속, 화학물질, 병원균 등이 축적된다. 이런 유해 물질은 인체에 매우 해롭다. 특히, 수은, 납, PCB(폴리염화비페닐)와 같은 물질은 신경계, 면역계, 생식계 등에 심각한 영향을 준다. 얼마 전 아는 지인이 시장에 나온 봄나물을 사 먹었다가 배탈, 설사로 매우 고생했다. 지인은 봄나물의 출처가 오염된 도로 등에서 채취하지 않았나 의심했다. 도롯가에서 손쉽게 채취할 수 있는 나물을 먹는 것은 매우 위험하다. 이곳에 자생하는 나물은 중금속 수치가 높다. ..
2025. 4. 22.